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商用厨房厨具
商用厨房厨具
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厨具是厨房分为家用厨具和商用厨房厨具
2022-11-25
厨具是厨房用具的统称主要分为五类,1.储藏用具2.洗涤用具3.调理用具4.烹调用具5.进餐用具,也可以分为两大系列按照使用场合来分,可分为商用厨具和家用厨具,商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备家用厨具一般用...
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厨房厨具设备按照用具的不同来分类有哪些?
2022-11-20
厨房厨具设备按照用具分类有储藏用具:分为食品储藏和器物用品储藏两大类,食品储藏分为冷藏和非冷储藏两类,冷藏是通过厨房内的制冷保鲜设备、冷库等实现的。器物用品储藏是供餐具、炊具、器皿等存储的空间。储藏用...
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